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【鵬情萬里】北方無桂花
以前冬日在家,一家子圍爐閒談,會有人忍不住拿了桂花稠酒的酒罈來,灌滿雪花鐵皮錘揲而成的瘦高酒壺,坐在爐火上的鍋子裏燙熱了喝。稠酒甜膩,桂花香濃,混在一起,我倒是不大喜歡,寧願學着大人皺眉把熬煮的儼茶,熱熱喝下去,瞬時滿嘴發苦,哈出去的口氣,在眼前騰起一團白霧,溢進鼻孔裏,也是澀澀的。過了一會兒,舌尖上開始回甘,下意識地咀嚼黏在唇邊的細碎茶梗,不易察覺的青草味隱隱略過。隔着霧濛濛窗玻璃瞥出去,高大挺直的泡桐樹光禿禿的枝椏,刺向天空。
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【鵬情萬里】跑步香港
對於喜歡戶外長跑的人而言,這時候的香港是最適合跑步的季節。晨起,沿着中西區海濱長廊一路奔襲,天高雲淡,氣溫清爽,跑到維園,也不見得會流汗。或者順域多利道緩坡而上,山路蜿蜒,山林蒼翠,直到路過瀑布灣,被眼前壯闊深藍的大海攔住,也不覺得疲累。暫時駐足俯瞰護欄下的博寮海峽,黛青色的龍山排島綿延起伏,往來穿梭的遠洋巨輪上,砌滿了密密麻麻的集裝箱,速度卻一點也不遲緩,忍不住停下來掏出手機,拍了一段可媲美香港藝術館長年展出的濱海山水畫卷視頻,巍巍巨輪就已轉入了數碼港一帶,遮蔽在了那一片沿海而生的榕樹蔭裏。
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鵬情萬里:重溫《雷雨》
最近看的一版《雷雨》,居然已經是17年前的事情了。張藝謀依着《雷雨》故事藍本,集合周潤發、鞏俐、劉燁、陳瑾、周杰倫等一眾知名大咖,在一片極盡紅金兩色交錯的宮闈中,上演了一齣令人窒息的《滿城盡帶黃金甲》。此片一出,即摘得華語電影年度票房冠軍,鞏俐也斬獲了第26屆香港電影金像獎的影后桂冠。
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【鵬情萬里】高鐵上可不可以吃榴槤
高鐵上可不可以吃榴槤?這個問題已幾度攀上內地社交媒體熱搜榜,受關注程度之高可見一斑。說起榴槤,真真是甲之蜜糖乙之砒霜。於我而言,便是砒霜。
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【鵬情萬里】因一棵樹愛一座城
門前銀杏如相待,才到秋來黃又黃。秋意漸濃,再冷一些日子,去看銀杏黃又黃便是最愜意的事了。有一年在粵北採訪,趁着同行的人用午飯,我趕了幾十公里的路,去南雄坪田軍營寨看幾株古老的銀杏樹。南雄是嶺南銀杏之鄉,每年秋盡冬臨,前來賞秋的遊人尤其多。軍營寨是掩映於深山的一處小村落,只住了幾戶人家,村口那幾株古老的銀杏樹生得秀美異常。瓦屋土牆銀杏金黃,拙樸抱素宛若畫卷,飢腸轆轆之下,看着鏡頭裏的照片,仍覺不虛此行。雲南大學的銀杏大道,素來在全國高校享有美名,我也專門趕去看過一次,只是不巧撞到一場秋雨。昆明四季如春,有春城美譽,但遇雨成冬也是不爭之實,但見黃葉飄零草木搖落,一派肅穆凝重,倒是適合靜心感知這所百年名校的厚重文脈。
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【鵬情萬里】香港街市
香港人長壽,通常都歸結為熱愛運動、醫療條件好,不過我覺得日常所用食材新鮮且種類繁多,也是香港人普遍得以延年益壽的重要原因。粵菜系清淡是口味上的健康護欄,食材新鮮才是肌能得以強健的沃土。這也要歸功於遍布港九的香港街市。產自世界各地的肉、蛋、奶、海鮮、菜、蔬、米、果品,在街市裏量大價優,供街坊按需選購。連鎖店密集的超市固然也在街頭巷尾,且內裏寬敞明亮,貨架齊整有序,相較於攤檔經營各自為主的街市,工業化流水線式的秩序井然,總是少了一份觀之可親的煙火味道。香港人都有鄉下,鄉下也都有菜市肉舖,即便沒有回過鄉下,跟着祖父母長大,多少都沾染了些鄉音,聽聞過一些菜販肉檔的古舊回憶。現在的人,自小跟着父母出入超市,斤両上的認知都已淡漠,對帶有泥土氣息的街市難以生發出情感上的近親,亦屬正常。
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街市
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【鵬情萬里】從長安到西安
這兩日,特首率領高規格代表團上京出席第三屆「一帶一路」國際合作高峰論壇。不覺間,「一帶一路」倡議也推進落實了整整十年。文件上的藍圖勾勒,字裏行間的細節描摹,於普通民眾而言,遠不如實實在在的生活改善,來得更為直接和實惠。本月初,連接印度尼西亞雅加達和萬隆的高速鐵路「雅萬高鐵」,正式開始商業化運營。多年前曾到訪雅加達,對這座城市公共交通的雜亂擁堵,印象頗深。幾年時間過去了,不成想中國高鐵也開始服務當地民眾了。作為東南亞的首條高速鐵路,雅萬高鐵不僅將兩座城市之間的通行時間,從超過3小時縮短至40多分鐘,更重要的是,這條完全採用中國標準和中國技術的高鐵,在就業機會和生活空間上,也給當地帶來顯著改變。
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西安
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【鵬情萬里】香港大叔當道
剛剛閉幕的杭州亞運會上,一段「郭晶晶是我太太不是我女朋友」的短視頻,讓香港亞運代表團團長霍啟剛這位「國民女婿」的好感度,瞬間爆棚。
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大叔
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【鵬情萬里】北上看牙記
說起為什麼要當作家,余華說他本來是牙醫,幾年裏看了上萬顆爛牙,實在厭倦了,透過窗戶,看到在診所對面縣文化館上班的作家們,每天閒閒散散,頓覺艷羨,於是便拚命寫小說,最終如願被調入文化館,成了一個想幾點上班就幾點上班的人。牙醫覺得成天看爛牙很無聊,有爛牙的患者何嘗不覺得牙醫都很猙獰。以前有個針對小朋友的調查,問最害怕什麼?有兩項答案高居前列:黑、牙醫。小朋友怕天黑天經地義,黑暗裏不僅有潛在的危險,還有自行腦補出來的恐怖場面。怕牙醫,可能就是把蛀牙的痛楚和牙醫診療的手段疊加在一起,形成了記憶中對疼痛的一種條件反射。
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【鵬情萬里】香港老歌
說實話,從未在一個大型演唱會上見過如此多的資深觀眾。入場時,拿着票一路找尋座位,目之所及,幾乎都是兩鬢星星。落座後,前後左右環視一番,一張張興奮與期待的臉,幾乎都已飽經風霜。演出從開場到集體謝幕,台上傾情演繹,曲曲經典,台下觀眾沉浸式投入,首首低聲跟唱。每個歌者都會拿着咪,邊唱邊繞舞台巡視一圈,所到之處,前排的觀眾爭先擠上去與之握手,稍稍含蓄內斂的,靜靜坐在座位上,手卻不由自主隨着旋律全程搖動。散場後,跟隨密集的人龍緩慢離場,在這裏,緩慢不是修飾用詞,是貨真價實的「緩慢」離場。因為需要被親友從旁攙扶着拾階而上順階而下的資深樂迷,實在太多了。出場路上,我跟朋友戲言,放眼望去,我竟然是全場最年輕的觀眾。
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【鵬情萬里】災難襲過之後
見過真的災難現場,就一點也不喜歡看災難片,說到底還是不願意以旁觀者的身份、以批判者的立場,去觀摩一場對人性的評判。求生本來就是動物的本能,超越人性的道德約束可以追求,卻不能強求。被韓國電影振興委員會選定代表韓國角逐第96屆奧斯卡金像獎的影片《烏托邦浩劫》,最近在香港上映。準時入場,一坐下來,熒幕上整座城市因為地震幾乎坍塌殆盡,唯有一棟住宅大廈完好無損地矗立在那裏,我居然立刻想從電影院逃離,因為接下來的兩個小時中,大概率是要硬着頭皮去看一齣人性善惡不斷被放大、被扭曲、被狠狠抽打的場面。
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【百家廊】開在廢墟上的記者會
香港《文匯報》創刊75周年,我在一線做記者13年,在編輯部工作7年。採訪過的新聞現場、參加過的記者會,不計其數,有一場開在廢墟上的記者會,尤為難忘。
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鵬情萬里:世人謂我念長安
長安是天下人的詩與遠方,入主長安,施展才華實現抱負。長安是炎黃子孫的精神家園,夢迴長安,盛世繁華民族復興。在內地口碑票房雙雙豐收的動畫片《長安三萬里》在港上映,周末趕着去看了,果然名句迭出,畫面詩意精美,但我卻被電影中不斷出現的奔騰馬匹,勾起一段憾事。
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【鵬情萬里】港風不夜城
各地夜經濟失色,固然跟疫下大眾生活方式發生改變有關,也是科技發展,晚間娛樂方式,不再局限於酒吧、迪吧(Disco)、消夜所致。一機在手,宅在家中,不僅可以刷視頻、煲劇、打遊戲,還可以利用各種提供生活服務的App,滿足餐飲上的所有需求。這一點上,內地一線城市發展尤甚,24小時手機可下單點燒烤、奶茶、水果,且配送的速度也異常地快。年初在北京出差,夜裏找了幾個朋友在酒店房間聊天,一時興起,聊到凌晨2點多了,都還全無睡意,手機上一通操作,不到半個鐘,幾位外賣小哥們接連敲門,把色香味俱全的烤串、拌菜、果盤、啤酒、冷飲等全部送到。上個月在廣州亦是如此,呼朋喚友在家中小聚,又是靠着一眾App,就敲定了所有的特色小食、菜餚和飲料,樓都不用下。
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【鵬情萬里】夜香港
周末習慣於傍晚跑步,跑完之後,在添馬公園或是金紫荊廣場做了拉伸,就會沿着灣仔、金鐘、中上環一路往西環走,不管是周五還是周六,雖只是晚上7點多,食肆開始閉舖,街上也漸漸清冷,大的百貨商場,多半閘門半捲,做着結束營業前的盤點。沿途不斷有電車經過,叮叮噹噹,在昏黃的街燈裏,愈發響亮。行人寥寥,左顧右盼看着往來的匆匆巴士,看起來個個都是歸心似箭。
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【鵬情萬里】香港提供的情緒價值
TFBOYS十年之約演唱會,終於一路險象環生在西安奧體中心落下帷幕。看到黃牛黨把前排門票炒到了「幾十萬」、「上百萬」,看到狂熱粉絲和入場保安鬥智鬥勇智計百出,看到西安官方公布這一場演唱會帶來的直接收入4.76億元,看到微博上關於演唱會刷屏式的熱搜話題居高不下,每個參與者和圍觀者都從中找到了足以共鳴的情緒着陸點。
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【鵬情萬里】北方無桂花
以前冬日在家,一家子圍爐閒談,會有人忍不住拿了桂花稠酒的酒罈來,灌滿雪花鐵皮錘揲而成的瘦高酒壺,坐在爐火上的鍋子裏燙熱了喝。稠酒甜膩,桂花香濃,混在一起,我倒是不大喜歡,寧願學着大人皺眉把熬煮的儼茶,熱熱喝下去,瞬時滿嘴發苦,哈出去的口氣,在眼前騰起一團白霧,溢進鼻孔裏,也是澀澀的。過了一會兒,舌尖上開始回甘,下意識地咀嚼黏在唇邊的細碎茶梗,不易察覺的青草味隱隱略過。隔着霧濛濛窗玻璃瞥出去,高大挺直的泡桐樹光禿禿的枝椏,刺向天空。
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對於喜歡戶外長跑的人而言,這時候的香港是最適合跑步的季節。晨起,沿着中西區海濱長廊一路奔襲,天高雲淡,氣溫清爽,跑到維園,也不見得會流汗。或者順域多利道緩坡而上,山路蜿蜒,山林蒼翠,直到路過瀑布灣,被眼前壯闊深藍的大海攔住,也不覺得疲累。暫時駐足俯瞰護欄下的博寮海峽,黛青色的龍山排島綿延起伏,往來穿梭的遠洋巨輪上,砌滿了密密麻麻的集裝箱,速度卻一點也不遲緩,忍不住停下來掏出手機,拍了一段可媲美香港藝術館長年展出的濱海山水畫卷視頻,巍巍巨輪就已轉入了數碼港一帶,遮蔽在了那一片沿海而生的榕樹蔭裏。
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最近看的一版《雷雨》,居然已經是17年前的事情了。張藝謀依着《雷雨》故事藍本,集合周潤發、鞏俐、劉燁、陳瑾、周杰倫等一眾知名大咖,在一片極盡紅金兩色交錯的宮闈中,上演了一齣令人窒息的《滿城盡帶黃金甲》。此片一出,即摘得華語電影年度票房冠軍,鞏俐也斬獲了第26屆香港電影金像獎的影后桂冠。
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高鐵上可不可以吃榴槤?這個問題已幾度攀上內地社交媒體熱搜榜,受關注程度之高可見一斑。說起榴槤,真真是甲之蜜糖乙之砒霜。於我而言,便是砒霜。
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門前銀杏如相待,才到秋來黃又黃。秋意漸濃,再冷一些日子,去看銀杏黃又黃便是最愜意的事了。有一年在粵北採訪,趁着同行的人用午飯,我趕了幾十公里的路,去南雄坪田軍營寨看幾株古老的銀杏樹。南雄是嶺南銀杏之鄉,每年秋盡冬臨,前來賞秋的遊人尤其多。軍營寨是掩映於深山的一處小村落,只住了幾戶人家,村口那幾株古老的銀杏樹生得秀美異常。瓦屋土牆銀杏金黃,拙樸抱素宛若畫卷,飢腸轆轆之下,看着鏡頭裏的照片,仍覺不虛此行。雲南大學的銀杏大道,素來在全國高校享有美名,我也專門趕去看過一次,只是不巧撞到一場秋雨。昆明四季如春,有春城美譽,但遇雨成冬也是不爭之實,但見黃葉飄零草木搖落,一派肅穆凝重,倒是適合靜心感知這所百年名校的厚重文脈。
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【鵬情萬里】香港街市
香港人長壽,通常都歸結為熱愛運動、醫療條件好,不過我覺得日常所用食材新鮮且種類繁多,也是香港人普遍得以延年益壽的重要原因。粵菜系清淡是口味上的健康護欄,食材新鮮才是肌能得以強健的沃土。這也要歸功於遍布港九的香港街市。產自世界各地的肉、蛋、奶、海鮮、菜、蔬、米、果品,在街市裏量大價優,供街坊按需選購。連鎖店密集的超市固然也在街頭巷尾,且內裏寬敞明亮,貨架齊整有序,相較於攤檔經營各自為主的街市,工業化流水線式的秩序井然,總是少了一份觀之可親的煙火味道。香港人都有鄉下,鄉下也都有菜市肉舖,即便沒有回過鄉下,跟着祖父母長大,多少都沾染了些鄉音,聽聞過一些菜販肉檔的古舊回憶。現在的人,自小跟着父母出入超市,斤両上的認知都已淡漠,對帶有泥土氣息的街市難以生發出情感上的近親,亦屬正常。
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這兩日,特首率領高規格代表團上京出席第三屆「一帶一路」國際合作高峰論壇。不覺間,「一帶一路」倡議也推進落實了整整十年。文件上的藍圖勾勒,字裏行間的細節描摹,於普通民眾而言,遠不如實實在在的生活改善,來得更為直接和實惠。本月初,連接印度尼西亞雅加達和萬隆的高速鐵路「雅萬高鐵」,正式開始商業化運營。多年前曾到訪雅加達,對這座城市公共交通的雜亂擁堵,印象頗深。幾年時間過去了,不成想中國高鐵也開始服務當地民眾了。作為東南亞的首條高速鐵路,雅萬高鐵不僅將兩座城市之間的通行時間,從超過3小時縮短至40多分鐘,更重要的是,這條完全採用中國標準和中國技術的高鐵,在就業機會和生活空間上,也給當地帶來顯著改變。
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