楊永杰 立法會議員

旅遊業是香港重要的產業，不但帶動香港的就業，而且促進香港運輸業、零售業及餐飲業的發展，所以香港必須熱情擁抱各地旅客，讓他們「食得開心、玩得開心、住得開心、買得開心」，做好香港旅遊的品牌，香港旅遊業才能長做長有。令人憂慮的是，近日湧現大量平價團，要旅客「立食」兩餸飯，「攻陷」街市和熟食市場，在街邊「排長龍」等候用膳，更有「藥坊」以不良營銷手法「劏」內地旅客，長遠損害香港旅遊業的發展。

就筆者所見，目前旅行團逼爆紅磡和土瓜灣的情況比新冠疫情前更嚴重，有逾百人的旅行團到紅磡街市午飯，幾乎是人擠人；更有逾千名旅客在崇安街排隊等候午飯。安排更差的是，旅客用膳時間只有15分鐘，試問怎會有好的體驗呢？

要令旅遊業健康發展，政府責無旁貸。旅遊業監管局必須發揮應有的功能和角色，做好規管和監管的工作。我們要旅客「食得開心」，就要從等候時間、用膳時間與食物質素上着手改善。旅監局宜規定餐廳每天中午只可提供兩至三節用膳時間，每節至少半小時，確保旅客有足夠時間吃飯，並且將現行對指定商舖的監管方式擴大至接待旅行團的食肆，讓其真正成為「有牙」老虎。當然若旅行團提高現時30至40元港幣的餐費，讓旅客吃得好之餘，相信會有更多餐廳願意接待，將旅客分流至其他區，不用逼爆紅磡和土瓜灣。再配合安排旅客在旅遊巴上坐着等候用膳，可以吃的時候才下車，這樣就不會累着旅客，亦減低對居民的滋擾。

要旅客「買得開心」就不能「劏客」。特區政府應向內地旅客解說「藥房」與「藥坊」、「藥店」及「藥妝」」的分別，海關和衞生署更應進一步打擊不良銷售行為，加強巡查和執法力度，尤其是檢控一兩間黑店殺雞儆猴，透過廣泛宣傳，讓不良店舖收斂，杜絕「劏客」的情況，讓旅客在港購物的消費權益獲得保障。

要旅客「玩得開心」，景點要好玩有意思夠特別，不想人擠人，最重要是方便打卡影相。建議旅行社的行程融入香港故宮文化博物館、M+博物館、中英街、烏蛟騰、斬竹灣抗日英烈紀念碑等重要人文景點和獨特自然景觀，用文化生態旅遊品牌方式向海內外推廣。這樣旅行團在制定景點路線時，除尖沙咀鐘樓、金紫荊廣場等地標外，亦有更多新景點的選擇，讓旅客感受香港的魅力，避免所有旅行團擠在同一區。

要旅客「住得開心」，旅行社須按團費安排旅客相應水平的酒店或旅館，而且不論是什麼等級的旅行團，關鍵在於住得舒適、環境乾淨，這樣才能在旅客心中留有好印象。

十多年前劉德華在政府宣傳片一句「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎」的口號，至今深入民心，說明優質服務才是致勝之道。香港旅遊發展需要質量並重，更要做好旅遊規劃，確保旅遊點得到妥善管理，讓旅客有更好的體驗，有賓至如歸的感覺，才能擦亮本港旅遊城市的金招牌。