車淑梅

「香港旅館業協會」創會會長梁大衛（David）自小與姐弟3人跟着開小巴的父親，學會做生意要懂得宣傳推廣和做媒，在沒有乘客之時扮客人，更看到父親的收入是一塊錢一塊錢辛苦賺回來的；母親在工廠裏當女工，後來當了組長，他目睹過廠長的威風，也希望他日能夠成為老闆。直到他到英國留學攻讀碩士，假日背着背包四處旅遊，沒有旅費便到旅館拍門，申請洗杯碟賺取寄宿一宵，他到過歐洲60多個地方，因此也生起了他的旅館夢！

「自從沙士之後特首董伯伯宣布推出個人遊，我知道酒店旅館業大有可為！我開設了一間主題酒店：領事旅館，內有12間各有特色的房間，有美國、德國、中國、還有藍白相間為主調的希臘房間吸引世界各地的旅客……我也是業界第一間推出貴賓名單的，定期推銷客人回來再體驗其他客房。」

「回想創業之時，不夠枕頭、牙膏、廁紙，甚至生意，自從個人遊慢慢落實，生意好轉，多開一張後備床多收100元也大有可為，當時物資不夠，便向附近的同業求助，連風筒、毛巾也互相借用，大家合作無間。我發覺外國什麼工會都有，而香港竟然沒有旅館的（工會），於是我發起搞一個讓業界可以保障權益、相互聯繫支持的非牟利組織，2006年『香港旅館業協會』誕生！現時全港約有1,500間旅館，其中超過700間都是協會的成員。」

幾年的疫情，在協會的帶領下業界跑到最前線協助抗疫。David會長一直身體力行，「第一次2020年12月31日，時任特首林太宣布所有由內地回港的香港人都必須隔離7天，可是當時沒有隔離酒店和旅館。民政總署高級官員在黃昏來電，要求我幫忙在午夜前找到一兩間隔離旅館，尚有5小時名單便要給入境處，以便接收零時出關的香港人……我立即開始打電話，會員大多說，「會長，平日我都會聽話，今次不可以，因為生死攸關。」我明白，我收線，不好難為人家。終於，我打到第70個電話，銅鑼灣精品酒店的黃先生，他說：「香港人一定支持香港人，他真是英雄！」我再繼續打電話準備打至100個，怎料第100間是福建賓館的呂先生，他第一句就說中國人一定要幫中國人！好開心，我超越了民政總署的要求，香港和九龍都各有一間，結果11點50分可以交差，雖然當晚過關只有一人……民政總署多謝我，我要多謝那兩位英雄。官員要求業界繼續搜羅更多旅館，因為日後回港人數一定成千上萬，我鼓勵同業只要做好防禦措施便不用害怕。半年內，我組織了差不多100間旅館支援，後來大酒店開始加入，我也功成身退了！」

「第二次在2021年，協助過渡性房屋計劃，一半酒店一半旅館向基層市民提供廉價房間。快兩年了市民都很滿意，他們表示期滿後便會搬出，不會感到可惜，因為早知道期限，過去兩年帶給他們那麼美好的生活，已經好感恩。」

「第三次在2022年疫情大爆發之際，老人院約有1,000間，有四五萬位前線從業員，政府要求18區的旅館幫忙讓院舍員工入住，以免回家傳染給家人，於是我們作出呼籲，多謝業界一呼百應，我們攜手合作又過一關，否則可能多50萬人受感染……今天我們等到通關了，苦難的日子終於過去，新冠已經變成了新冠感冒，彩虹出來了，明天就是好日子！」

對！多謝有心有力的David會長，祝百業興旺，旅館業百花齊放，大旺特旺，吸引更多旅客前來享受「開心香港」！