(香港文匯網記者 夏微 上海報道)去年進博會前,港青張真銣剛剛從迪拜學成回國。從小跟在「工作狂」父母身邊,耳濡目染經商之道的她,毫無意外地肩負起重任,參與到第三屆進博會中,在合作方的展位幫忙。在了解到進博會是一個非常好的推廣產品,學習同行經驗的平台後,今年的進博會,張真銣攜自家企業產品參展——在菲律賓食品館內,上海譽嘉食品有限公司帶來的芒果漿贏得了潛在合作夥伴的青睞。

港青攜好物參展進博會。記者夏微攝

說起連續兩年參展進博會的感受,張真銣直言,今年參展的感受會更深一些。一方面,今年將自家產品帶了過來;另一方面,今年因為防疫管控,進博會入館人數相對少一些,「這反而讓我們有更充裕的時間,可以和潛在的客戶聊得更深入。」

有趣的是,今年的展位給了張真銣不小的驚喜,「對面就是香港食品館,自己家鄉的東西必須得去逛一逛,逛起來也更親切。今年就沒餓着過,吃吃喝喝實在太開心了,而且展位離得這麼近,都是自己最喜歡的。」

除了照顧家族生意,光顧家鄉產品展區,張真銣還忙着在進博會期間「取經」。她剛剛在上海開了一家獨立於家族生意的餐廳,做着自己喜歡的精釀啤酒和烤肋排。「所以我也有去這次進博會的酒類展館逛,要了解市場嘛,去學習這些真正的大咖的經驗等等。」與此同時,每年都會有一些尚未上市的新產品在進博會首次亮相,這着實令張真銣大開眼界。

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